智咖问题处理
2023年7月21日
【机械臂不动了怎么办】
机械臂发生碰撞、故障或急停后，用户需要拿出便携式显示器，连接到大白本体的 USB 上，然后打开 X-arm Studio 软件，查看机械臂的状态，如果处于急停状态，请先向右旋转急停按钮，同时点击软件上的并使能机械臂，随后进行复位工作。
详情可参考视频：https://orionstar.feishu.cn/docx/Nj8ddwwIoobkUsxoqoAc9mDjnIe
【如何清理磨豆机】
首先，请关闭大白，断掉电箱电源，确保处于完全断电状态，然后用十字螺丝刀拆卸掉磨豆机面板，取出磨豆机刀盘，清理粉尘后进行刀盘调零。详情可参考视频：https://orionstar.feishu.cn/file/LfQAbZdmso8j71xEfi1cPh5tnIh
【智咖大师日常操作流程】
- 早班开机确认项
A.确认配电箱红色指示灯亮起,大白电源线、网线插好，急停按钮已打开,净水器水压表正常。B.按配电箱绿色按钮启动电源，确认热水壶为空且放置到位，分享壶全部倒扣。
C.确认三角杯放置到位且有滤纸,左右机械臂在初始位且机械爪张开。
D.确认磨豆机正常启动且粉杯放置到位,豆仓开关打开且咖啡豆足够。
E.确认遥控手柄已充电并启动，等待15分钟。
2.晚班关机确认项
A.确认左右机械臂在初始位且机械爪张开,按配电箱红色按钮关闭电源。
B.确认水壶为空且放置到位,分享壶及支架清洗干净且放置到位。
C.确认三角杯及支架清干且置位，磨豆机粉杯及支架清理干净，废水桶清理完毕。D.确认操作台清理赶紧且滤纸盒小喷壶摆放到位，遥控手柄放置放置妥当
详情可参考：https://orionstar.feishu.cn/sheets/Rc2VsUPdchrUThtk0KVcmVt0nXd
【智咖大师耗材购买链接】
- 自助售卖版智咖大师的自动滤纸和 NFC 芯片请联系我司商务人员购买
- 其他耗材建议客户在淘宝或其他渠道购买，我司不生产。
耗材购买链接参考:https://orionstar.feishu.cn/docx/CbPmdjYpao3Qv5xT7mHcqMFOngf
【智咖大师的说明书】
好，谢您买北猎户星空科技有限公司（以下简称“猎户”）的产品。使用本产品前，请仔细阅读本声明和产品说明书，以确保对产品进行正确的设置。本声明、本产品说明书及产品的所有相关文档（以下合称“产品文档”）最终解释权归猎户所有，由于产品版本升级或其他原因，产品文档会不定期更新且无法另行通知您。
说明书地址：https://orionstar.feishu.cn/file/Un3TboUGmo5kdpxfcYPcPNABnrf
获取最新的产品信息请访问猎户官方网站：https://www.orionstar.com
【智咖大师的认证】
服务机器人目前没有强制性认证，智咖大师原型机通过了CR认证。
认证可参考：https://orionstar.feishu.cn/file/YjXqbsEijoora7xQJyrcwOwynad
专利可参考：https://orionstar.feishu.cn/file/FaRMbHSPEoIZAuxZW0HcKOV0nBe
【智咖大师的英文介绍】
您好，目前智咖大师是否能在国外售卖，请您和对接的售前或商务联系，目前有一些相关的英文资料仅仅作为参考。
详情：https://orionstar.feishu.cn/drive/folder/HDqOfcVjslWMptdjn6XcERO3nch
【智咖大师售卖交付的相关资料】
智咖大师售卖、投标、交付相关的资料有配置表、参数表、交付环境确认表，各版本的资料也各不相同，请根据需求使用。标准版资料：
https://orionstar.feishu.cn/drive/folder/JHCVfzfiflnKVOdqAVucRGXRnBb?from=space_personal_filelist
自助版资料：
https://orionstar.feishu.cn/drive/folder/LTKXfllM5lHiGGdJddbc0Ybcndf?from=space_personal_filelist
定制版资料：
https://orionstar.feishu.cn/drive/folder/N9MNfR147lCNpidRCbycHt9Pneb?from=space_personal_filelist
【智咖大师的位是什】
将科技融入生活、适配各种应用场景的解决方案。
外观上：时尚大气，充满科技感；
功能上：将双臂协作型机器人与传统手冲咖啡技艺相融合，科技赋能生活；
实用性上：模仿大师手法冲泡咖啡，3分钟出餐，快速高效，稳定高品质。
【智咖大师与竞品的不同之处？】
1.机器人功能的不同
智咖大师真正实现了机器人冲泡咖啡，竞品的机器人主要完成简单的取放工作，咖啡本质上还是通过全自动咖啡机制作。
2.制作饮品的不同
智咖大师制作的是手冲咖啡，竞品多是意式咖啡，二者主要有两点不同：
- 原材料不同：手冲咖啡多采用单一产地的单品豆，使用手冲的萃取方式可以更好地还原咖啡豆本身的风味，咖啡豆的品质较高，价格通常为意式拼配豆的数倍（类比于中国的八大名茶，不同的茶有不同的风味，品质高），式咖啡本使用都是拼配啡豆，由两个以上不同产区的咖啡豆拼配而成，常见的有巴西，哥伦比亚，越南以及埃塞尔比亚，对咖啡豆品质要求不高。
- 制作方法不同：手冲是靠重力滴滤，意式是靠高压萃取。
手冲咖啡顾名思义，就是将热水倒在咖啡粉上，经由滤纸和滤杯萃取出咖啡，整个冲煮过程约３至４分钟。由于热水的流速、方向、温度皆由冲煮者控制，虽然器具简单，却非常讲究手法。通常的萃取量在150-300ml，由于冲煮过程中滤纸过滤了一些油脂，所以喝起来的感受是更干净清爽。
意式高压萃取的咖啡液有被称为Crema的油脂泡沫，细粉也相对较多，喝起更浓重，常的萃取在30-60ml，比如我们平常喝的卡布、拿铁、摩卡、美式，它们都是添加牛奶或者水而形成的咖啡饮料（类比于奶茶）。
- 成品的口味不同：意式咖啡用不同档次的豆子，萃取出的浓缩液口味差距不大，而且浓度极高，不适合直接饮用。而智咖大师冲煮出的咖啡液是一种豆子一个风味，能明显区分出咖啡豆原料的好坏，且成品可以直接饮用。
3.设计理念的不同
智咖大师使用仿生设计的大白座机器人，搭配高品质实木工作台，整套设备科技感十足又充满亲和力，适用于各种装修风格的场景。
竞品多简单用两条机械臂拼接各种电器，如全自动咖啡机，开水机等，有着强烈的机器风格。
【智咖大师销售中有哪些注意事项】
签订合同前需要实际使用客户填写“智咖交付环境确认表”，其中包含场地空间、电力、现场照片等信息。投标前要提供参数、配置表等资料。
标准版资料：
https://orionstar.feishu.cn/drive/folder/JHCVfzfiflnKVOdqAVucRGXRnBb?from=space_personal_filelist
自助版资料：
https://orionstar.feishu.cn/drive/folder/LTKXfllM5lHiGGdJddbc0Ybcndf?from=space_personal_filelist
定制版资料：
https://orionstar.feishu.cn/drive/folder/N9MNfR147lCNpidRCbycHt9Pneb?from=space_personal_filelist
【智咖大师可以制作多少种手冲咖啡】
从口味上来讲，可以使用不同风味的咖啡豆做出很多种咖啡。
从类别上来讲，目前标准版和全自动版只可以制作热咖啡，自助版可以制作冰、热两种咖啡。
【智咖大师制作一壶咖啡需要多久
1.一壶热咖啡（300ml）出餐时间在3min左右，自助版一杯冰咖啡（200g冰，160g咖啡液）出餐时间在2min左右。
2.单次咖啡豆的使用量为20g，0.5lb(227g)装的咖啡豆可以制作11壶 /1斤装可以制作25壶左右。
3.单桶19L桶装水可供标准版、自助版制作32壶 /全自动版制作27壶左右。
4.每制作最多30壶，需要清理一次残渣废水桶。
【咖大师哦多长间需要维护一】
1.一壶热咖啡（300ml）出餐时间在3min左右，自助版一杯冰咖啡（200g冰，160g咖啡液）出餐时间在2min左右。
2.单次咖啡豆的使用量为20g，0.5lb(227g)装的咖啡豆可以制作11壶 /1斤装可以制作25壶左右。
3.单桶19L桶装水可供标准版、自助版制作32壶 /全自动版制作27壶左右。
4.每制作最多30壶，需要清理一次残渣废水桶。
智咖大师不同版本有什么区别】
全自动版对比标准版主要做了自动便捷化的升级，
自助版的升级主要体现在无需人工服务、可制作至少两种咖啡饮品。
【智咖大师的联系人及联系方式】
中台/价格/特殊化定制需求/配置/费用确认：原振（手机/微信：13671195439）
售前疑/产品资料：刘德萌（手机/微信：13146621104）
现场交付/使用培训/售后维护：吕波（手机/微信：18515335969）